La cafetera La Fenice es una revolución en el mundo de las máquinas de café ya que utiliza una tecnología que nunca antes se había utilizado en estos objetos, la inducción electromagnética. La idea ha sido concebida por unos italianos cuya pasión por el café les ha llevado a crear este nuevo concepto en máquinas de café. Para hacer de su prototipo algo real se ayudaron de la plataforma Kickstarter para levantar los fondos necesarios para su fabricación, y ya han conseguido recaudar más del doble de lo que habían demandado. La inducción electromagnética permite a la cafetera, no sólo ser más eficiente energéticamente, sino que permite preparar el café de las dos formas más comunes de consumirlo, en espresso y con filtro, siendo capaz de calentar el agua en apenas unos segundos. Estaremos atentos a cuando salga a la venta para hacernos con una como buenos amantes del café que somos.